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14.第十四章(1 / 2)


因着店铺很大,秦简就随意找了个地方下线了。

“大家好,我又来了。首先,非常感谢星网上的小伙伴们,默默的把我的店铺给升级了,今天,我就不打算直播药丸了,来点有趣的,我们来谈谈吃的可好?”

【二月红叶送你地雷*6投一颗,表达对你的爱如同滔滔江水连绵不决、又如黄河泛滥一发不可收拾!】

【yulianxin送你地雷*2瞄准!发射地雷!接住我对你深沉的爱!】

【美颜倾城否。送你地雷*4煮酒论英雄,霸王出我辈。】

【00送你地雷*3地雷恒久远,一颗永流传!】

【26247292送你地雷*1丢了一颗地雷!】

【23655355送你地雷*1】

【汤圆送你地雷*1】

【22898626你地雷*1】

【许尼美送你地雷*1地雷,做得不错,老铁】

【婠倾魄送你地雷*1】

【阿悠送你地雷*1地雷一枚,代表我海枯石烂永恒不变的真爱!】

……

秦简的话还没有说完,礼物就一下子唰唰唰的往上冒,全都是真爱小天使,她笑了笑,继续说道:“都说民以食为天,有喜庆的事情,少了吃的肯定是不行的。”

“没错,这一回,我就是要做吃的。”她一边说,一边把准备的材料拿出来。

除了灵兽肉,还要调味料,以及锅碗瓢盆,这个时代的厨具她使用不习惯,因此之前特意去定制了这些东西,本来是为了满足自己的口腹之欲的,没想到,倒是还有了别的用处。

“哇,这是虫族……”

“女神大人真的要做虫族吗?”

“你们都别拦着我,我吃,只要是女神大人给的,我就吃,我爱吃。”

“楼上滚犊子,我来!”

“表白女神大人,求投喂……”

“我要,我要,我要。”

处理好食材之后,秦简把肉放锅里煮,等她觉得差不多之后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。

她一边这么做,一边解说道:“现在要做的是红烧肉,红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。”

“哇,听主播说的好吃的样子。”

“我想吃。”

“口水。”

“楼上的冷静点,那是虫族啊,虫族!你们能不能清醒点。”

“别拦着我,我愿意为广大星友试试女神的新品。”

“我来!”

秦简将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加了点白砂糖,加了点盐,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡后,她又放了点水,搅匀后把汁盛入碗中待用。

“看上去……”

“我也觉得好像不好吃啊,你们确定真的要吃吗?”

“表白女神大人,我要吃,要吃。”

“我也要。”

“女神大人做的,我都吃。”

“当初悔恨的眼泪还在我眼眶里打转,现在我坚决相信我的女神大人!”

秦简抽空看了下弹幕,被逗乐了,这些家伙们,恐怕是没有见过这做法,所以才以为,红烧肉,是喝糖水吧?

她笑了笑,说道:“还要再等等。”

秦简往锅里放油,待油烧至八成热,放入大葱、生姜片、八角、香叶、桂皮,油炸两分钟后,倒入肉块,然后把这些与肉块搅拌翻炒。

过了几分钟后,加上一点老抽,将汁分次滴入锅中染色。

当肉块变成金黄后,她又加了适量精盐与红糖,红糖没有放很多,用小火煮。直到肉块变软,一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。